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Indianapolis, le bagel qui roule

Et non je ne parle pas que de burgers. Cette fois-ci, on parle bagel avec le food truck du bien nommé Bagel qui roule et son Indianapolis. (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 11 ans22 mai 2014
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Le Big Austin de chez Hamler’s

Découvert complètement par hasard en plein quartier latin, voici Hamler’s, un burger store d’un rapport qualité/prix exceptionnel. (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 11 ans18 mai 2014
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Le Daily Wagon et son mariage raté

Cette semaine, dans le Burger Tour de Paris, je vous parle de l’essai du Daily Wagon. Un food truck qui s’était installé en bas de mon bureau avec le test de leur burger aux oignons rouges et aux cranberries… (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 11 ans17 mai 2014
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Signature chez Blendburger

On continue de faire le tour des Burgers de Paris avec le Signature de chez Blend. Un must niveau burger. Pour le reste… (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 11 ans28 avril 2014
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Le Mega Macy’s du HD Diner

Un burger composé comme suit : Double Steak haché grillé à la demande, emmental, pastrami, émincé d’oignons frits, moutarde américaine au miel. Ça se tente non ? (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 12 ans5 décembre 2013
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Le BBQ Bacon du Frogburger : moyen

Les burgers, j’adore ça. J’en fais des maisons, et bientôt quand ma cuisine sera finie, j’apprendrai à faire aussi les pains. En attendant, je vais essayer d’aller à la recherche des meilleurs de Paris. Premier épisode avec le Frogburger, à Bastille. (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 12 ans31 octobre 2013
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Too Good : des chips allégées !

Je ne sais plus où j’avais lu que les Chips étaient en fait très mauvaises pour la santé car très grasses, cuites à l’huile tout ça… Men’s Health probablement. Mais récemment, j’ai découvert les Too Good. Un concept révolutionnaire où la matière grasse à quasiment disparue ! (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 13 ans5 juin 2012
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Arrêts de Jeu : un de mes nouveaux QGs

Parler bouffe et sport en même temps, c’est pas toujours évident. Maintenant, on peut, grâce à Arrêts de Jeu. Un restau dédié au Sport qui a ouvert à Aubervilliers l’an passé, et qui en fait l’un de mes favoris en ce moment. Normale, y aller une fois par mois depuis février, c’est déjà une belle régularité. (suite…)

Par Florian Polteau-Gomez, il y a 13 ans18 avril 2012
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